5 Rekomendasi Makanan Khas Jawa Barat

 Jawa Barat memiliki berbagai makanan khas yang lezat dan kaya akan rasa. Berikut beberapa contoh:

1. Nasi Timbel

Nasi timbel adalah nasi yang dibungkus dengan daun pisang kemudian dikukus, dapat dibakar setelah dikukus untuk menambah aroma, biasanya disajikan dengan sambal, lalap, ayam goreng.

2. Sate Maranggi 

Sate Maranggi adalah sate daging sapi yang dimarinasi dengan bumbu khas, biasanya disajikan dengan lontong atau nasi.

3. Batagor (Bakso Tahu Goreng) 

Makanan yang terbuat dari tahu yang diisi dengan adonan bakso, kemudian digoreng dan disajikan dengan sambal kacang.

4. Karedok 

Karedok adalah salad khas Jawa Barat yang terdiri dari sayuran mentah seperti ketimun, tauge, kacang panjang, dan daun selada, disiram dengan sambal kacang.

5. Peuyeum 

Peuyeum adalah tape singkong khas Jawa Barat yang difermentasi dan memiliki rasa manis dan sedikit asam.